Воздухоочиститель над плитой на кухне: виды, установка, цена

Советы по выбору

Модель какой ценовой категории выбрать, получится решить только исходя из своих финансовых возможностей. Однако можно выделить пять главных критериев, которыми стоит руководствоваться при покупке как бюджетных, так и дорогих электродуховок:

1. Размер агрегата должен идеально подходить к кухонному гарнитуру, а место установки должно быть комфортным для пользователя;
2. Чтобы не запутаться в большом количестве дополнительных функций и комплектации, можно составить список того, что должно присутствовать в вашей духовке обязательно, и отталкиваться в выборе модели от этого списка;
3. Подумайте, нужны ли вам самоочищающиеся стенки духовки — они значительно увеличивают стоимость техники, со временем теряют свои свойства, и придется использовать традиционные методы очистки;
4. Эстетичный внешний вид должен дополняться легкоочищаемыми и долговечными материалами;
5. Последний, но самый важный критерий — гарантия безопасности пользования электродуховкой.

Системный подход к выбору бытовой техники поможет вам быстро определиться с нужным вариантом, не переплачивая деньги за ненужные функции или, наоборот, дополнительные приобретения.

Посмотрите видео об установке и подключении духового шкафа

Зависимый и независимый духовой шкаф: плюсы и минусы

Достоинства независимой духовки:

1. Оборудование такого типа можно устанавливать в любое удобное для вас место, например, встроить в кухонный шкаф. А если подобрать его в цвет с гарнитуром, то можно придать своей квартире более гармоничный и стильный вид.
2. Если выбрать технику, работающую на электричестве, то можно будет отказаться от варочной панели. В этом оборудовании есть возможность не только готовить вкусные и ароматные блюда, но и встроены функции разогрева, разморозки и готовки на пару.

Из минусов независимой духовки нужно отметить:

1. Большое потребление электричества. Если духовка работает не от газа, то плата за электричество может увеличиться существенно. В таких приборах устанавливаются мощный нагревательный элемент, который потребляет от 2,5 до 4 киловатт в час.
2. Высокая стоимость – приобретая независимую духовку, нужно учесть все нюансы, так как стоит она недешево.

Теперь рассмотрим преимущества и недостатки зависимых духовых шкафов:

• Большим плюсом таких приборов для приготовления пищи является их компактность, так как варочная поверхность находится над духовкой, а это удобно для маленьких кухонь.
• Еще одним положительным моментом является то, что не нужно разбирать кухонный гарнитур, чтобы встроить зависимую печь.
• Приобретая такой прибор, можно немного сэкономить денег.

Минусы тоже имеются:

1. Одним из недостатков являются зависимые друг от друга варочная поверхность и духовой шкаф, так как у них единая панель управления, и если она выйдет из строя, перестанут работать оба.
2. Также нельзя будет подобрать варочную поверхность с дополнительными функциями или в другом дизайне.
3. Зависимые духовки работают только от электричества.

Что же выбрать – зависимую или независимую духовку?

Мы рассмотрели все положительные и отрицательные отзывы о зависимых и независимых духовых шкафах, а также узнали, что они бывают газовые и электрические. Но решение о приобретении остается только за конкретным покупателем – за вами.

Как выглядят в интерьере кухни независимые и зависимые духовые шкафы, можно посмотреть на фото, чтобы определиться с выбором.

Монтаж вытяжного шкафа

Инструмент позволяющий осуществить монтаж встраиваемой вытяжки в шкаф:

• рулетка, линейка, уровень, карандаш для разметки;
• электролобзик для подгонки;
• дрель;
• отвертка;
• перфоратор при необходимости выполнения отверстия в стене наружной под вытяжку.

Для  проточных моделей намечают трассу воздуховодов, закупают воздухопроводы, соответствующие размеру выхода вытяжки, подбирают хомуты и кронштейны крепления.

Если на кухне не предусмотрен специальный вход в шахту под вытяжки, то выполняют отверстие для воздухопровода в стене наружной, устанавливают на него решетка, козырек, обратный клапан.

В шкафу вырезают днище, делают вырезы в полках для установки вытяжки. В потолке шкафа для проточных моделей делают отверстие под воздухопровод. Производят установку вытяжки в шкаф с креплением саморезами.

Изделие монтируют на требуемой высоте от плиты. Подводят электропитание. Для рециркуляционных моделей монтаж на этом закончен.

В проточных моделях прокладывают трассу от вытяжки до выходного отверстия.

Шаг 8. Планируем дизайн вытяжки

Если вы решили приобрести встроенную или подвесную модель, то необходимость выбирать дизайн отпадает сама собой. А вот при выборе вытяжного устройства каминного типа внешний вид корпуса играет большое значение. Вот несколько советов, которые вам помогут:

Для классических и «деревенских» интерьеров стоит выбирать встроенные вытяжки-невидимки либо купольные приборы в стиле ретро или кантри. Резьба, искусственно состаренная отделка корпуса, вставки из латуни или античного серебра — все это будет очень уместно в традиционных кухнях. Благо модели в стиле ретро сегодня представлены на рынке практически всеми производителями. Кстати, стандартную вытяжку можно закрыть декоративным куполом.

• Декоративный купол для вытяжки и колонки
• Декоративный купол для вытяжки и колонки

Встроенная вытяжка в интерьере классической кухни

Вытяжка в стиле ретро в интерьере кухни

• Для современных интерьеров больше подойдут устройства лаконичного дизайна с четкими или округлыми формами. Возможно, цветные и с принтом, с глянцевой, матовой или хромированной отделкой. Главное, чтобы их размер и форма были не в ущерб функциональности техники, как это часто бывает на практике.
• Так, например, советуем отказаться от популярных наклонных вытяжек как на фото ниже. За счет наклона корпуса такие приборы становятся малоэффективны, хоть и здорово выглядят, занимают мало места, удобны в эксплуатации и не дают высоким пользователям случайно удариться головой о козырек.

Еще один неудачный пример выбора вытяжки – этот «цилиндр» слишком мал для плиты с 4 конфорками.

• Цвет вытяжки безопаснее всего выбирать в тон фасадов, стены или фартука.
• Легче всего ухаживать за вытяжками из металла, а также за приборами светлого оттенка, например, металлик или белого цвета.
• Самые сложные в уходе – это вытяжки темных цветов с глянцевой поверхностью как на фото ниже.

На черных вытяжках пыль, отпечатки пальцев, разводы и пятна становится вдвойне заметнее

Достоинства и недостатки

Вытяжные вытяжки обеспечивают подачу действительно свежего воздуха извне, в чем и заключается их основной плюс. Ведь они не «гоняют» по помещению один и тот же воздух, как циркуляционные. Но неудобство их заключается в том, что далеко не всегда есть возможность тянуть воздуховоды. Особенно сложно организовывать такую вытяжку в квартирах студиях. К тому же вытяжная вытяжка может провоцировать теплопотери, так как если воздуховоды выводятся в форточку, то она должна быть открыта.

Циркуляционные удобны тем, что воздуховоды тянуть не надо. Ее можно делать даже там, где вообще нет вентиляционных каналов.

Циркуляционный тип вытяжки позволяет ее установку в любом удобном месте без особых сложностей

Другие ее плюсы:

• нет теплопотерь;
• проста в монтаже;
• можно устанавливать в любых домах, даже старых, с засоренными вентиляционными каналами.

Если в доме стоят пластиковые стеклопакеты, то циркуляционная вытяжка может быть предпочтительнее. Многие пользователи вытяжками жалуются, что вытяжка при работе затягивает воздух из санузла и в кухне появляется неприятный запах. Это происходит как раз, если в доме установлены пластиковые окна и имеется вытяжная вытяжка, воздуховоды которой привязаны к вентиляционному каналу. В этом случае в герметично закрытом помещении образуется зона низкого давления и воздух начинает затягиваться из вентканалов стояка. Отсюда следует простой вывод – на кухне с пластиковыми герметичными окнами лучше предпочесть циркуляционную вытяжку.

А вот в частных домах с имеющееся вентиляционной системой вытяжные системы предпочтительны.

В кухне с газовой колонкой не следует использовать вытяжку во время работы колонки

Встраиваемый тип вытяжной системы позволяет скрыть некоторые ее элементы в шкафу

Различия систем вентиляции и вытяжки

Многие путают вентиляцию с вытяжкой, наивно полагая, что это одно и то же. Что, установив вытяжной купол над плитой без вентилятора и соединив воздуховодом со штатным каналом вентиляционного блока, получат два в одном — и вентиляцию, и вытяжку. Будет ли работать такая вентиляция? Конечно, нет.

Во-первых, перекрыто основное отверстие вентиляционного канала воздуховодом. Во-вторых, купол вытяжки будет находиться приблизительно на середине высоты кухни, что значительно снижает эффективность естественной вентиляции. В-третьих, подобная система без вентилятора абсолютно бесполезна и не способна справиться с испарениями, большая часть которых вместе с теплым воздухом, минуя вытяжной купол, будет подниматься к потолку.

Существует два варианта, позволяющих использовать одновременно систему вентиляции и систему вытяжки. Дополняя друг друга, они создадут комфортный микроклимат на кухне:

1. Использование вытяжки циркуляционного типа.
2. Установка проточной вытяжки с обратным клапаном.

Способы подключения духовых шкафов

В наше время выбор духовок очень велик. Делятся они на несколько типов:

• Электрические. В этих кухонных помощницах пища готовится посредством инфракрасного излучения, а питание духовка получает, как понятно из названия, от электрической сети. В таких приборах предусмотрено множество разнообразных программ приготовления блюд. А благодаря их высокой мощности пища готовится значительно быстрее.
• Газовые. Они работают на голубом топливе и у них в нижней части установлены конфорки. Подключение к газовой трубе производится с помощью специального шланга с гайками на концах. Также встречаются газовые духовые шкафы с электрическим грилем – в таком случае требуется еще и подключение к электросети.

Габариты

Высота и ширина стандартных духовых шкафов составляет около 60 сантиметров, а глубина – около 55 сантиметров.

Электрический духовой шкаф Weissgauff EOV 19 MB, размеры (ШхГхВ): 59.50 х 53.50 х 59.30 см

Если вы ищите прибор более компактных размеров, то выбор заметно сузится – сейчас на рынке их представлено не так много. Так, например, габариты электрического духового шкафа Weissgauff OE 445 X (ШхГхВ): 59.50 х 55 х45 см.

Отличающихся от стандартных в сторону увеличения размеров моделей также не много, например, электрический духовой шкаф Candy FCP 612 XL/E1, габариты которого (ШхГхВ) составляют 61х63.70х66 см.

Двойной духовой шкаф может в высоту доходить до 90 сантиметров, но при выборе такой модели учтите, что ему потребуется значительно больше места.

Электрический духовой шкаф с дополнительной духовкой Krona ARTE 60 BL, его высота 72 см

Говоря о габаритах духовки, не стоит забывать и о такой важной характеристике, как ее объем. Модели с малым объемом (от 35 литров) подходят для небольших семей

Если же в доме живет много людей или вы любите готовить сложные, масштабные блюда и десерты, то лучше выбрать духовой шкаф с большим объемом (есть модели, которые вмещают более 80 литров). 

Если у вас просторная кухня, и размеры духовки не являются решающим фактором при выборе, советуем остановить свой выбор на стандартной духовке. В этом случае, если вы решите что-то поменять в интерьере кухни, ваш духовой шкаф впишется в любой гарнитур. 

Принцип работы

Система притока и вытяжки воздуха обладает определенным принципом функционирования. В ней воздушные массы искусственно нагнетаются в помещение посредством вентилятора. В результате этого получается разница в давлении и «отработанный» воздух, стремясь самопроизвольно отрегулировать данный дисбаланс, выходит наружу сквозь специальные вытяжные воздуховоды.

В основном вентиляторы для вытяжки представляют собой механизмы, где крыльчатка размещена на одном валу с электромотором. Воздушная струя при этом засасывается внутрь сквозь решетку с жалюзи, которое порой выступает в роли обратного клапана.

Данного типа вытяжные приборы, как правило, монтируются в окнах, но иногда при наличии небольшого воздуховода и недостаточной вытяжке, определенные изделия встраиваются непосредственно в стену. В случае установки длинного воздушного канала, применяются вентиляторы центробежного вида. В них струя воздуха направлена перпендикулярно к валу двигателя.

Работать механизмы для вытяжки могут в ручном и автоматизированном запуске. В первом случае для пуска механизма нужно включить его посредством выключателя. А во втором – изделие начнет работать при достижении определенных условий. Таковыми могут быть: возникновение настроенной степени влажности, включение лампочки, либо завершение заданного временного диапазона.

А также при ручной настройке вытяжки допускается включение обогрева зимой, при его летнем отключении, что, естественно, экономит электроэнергию. Для нагрева поступающей воздушной массы используется специальный теплообменник – рекуператор. Этот механизм работает по принципу взаимного обогрева, то есть выходящий поток воздуха нагревает поступающий в помещение. При этом они двигаются изолированно, и смешивания не происходит.

Как правильно установить вытяжной вентилятор на кухне

Вентилятор можно установить самостоятельно, но данная процедура достаточно кропотливая, ее нужно выполнять очень внимательно. Оконный вентилятор, например, можно поставить в любое время суток и времени года. А вот стеновой прибор лучше предусмотреть заранее, лучше всего на этапе ремонтных работ, чтобы потом можно было недостатки на стене успешно замаскировать.

Вытяжной вентилятор оконного типа устанавливается на кухне таким образом:

• подберите место для установки. Это должно быть то окно, которое ближе всего расположено к варочной поверхности, на максимальной высоте, расстояние от оконного стекла должно быть как минимум 20 см;
• на стекло наносится разметка, которая соответствует показателям вентилятора. С помощью стеклореза в окне вырезают отверстие с соблюдением диаметра кожуха вентилятора;
• на кожух устанавливают резиновые протекторы, потом в оконный проем монтируется механизм;
• прикрепите прижимные ленты к внешнему фланцу, винты затягиваются максимально крепко, чтобы конструкция в окне была хорошо прикреплена. Остатки прижимных лент нужно убрать;
• в кожух вентилятора нужно поставить рабочий блок с соблюдением дистанции, а лопасти при вращении не должны касаться стенок;
• вентилятор подключают к электросети и делают пробное включение. Если механизм работает исправно, нужно всего лишь поставить внутреннюю защитную решетку.

Если человек уже имел с подобной работой дело, то установка вытяжного оконного вентилятора будет недолгой и простой.

Как на кухне поставить стеновой вентилятор:

• отыщите вентиляционную шахту в стене, убедитесь в том, что вентиляция исправна;
• с помощью перфоратора с буром по бетону нужно просверлить несколько небольших отверстий в стене. Потом они соединяются, и в итоге образуется большое отверстие;
• в отверстие поставьте патрубок, а потом уже ставится и сам вентилятор, после чего его закрепляют посредством анкеров – специальных крепежных болтов;
• вентилятор подключается к электричеству, проверяется на исправность работы, потом ставится защитная решетка.

Если вытяжной вентилятор устанавливается на наружную стену, то процесс монтажа будет таким же, как и в случае с внутренней стеной. Однако есть одно дополнение – после окончания всех работ вентилятор прикрывается защитной решеткой не только с внутренней стороны, но и с наружной.

Когда выбирают встраиваемую вытяжку

Есть два основных случая, в которых применяется вытяжка встроенная в шкаф:

1. скрытая установка в декоративных целях, часто используемая для кухонных моделей;
2. монтаж вытяжки в специализированном шкафу – при осуществлении химических и тепловых процессов с выделениями различных вредных веществ.

Массово применяемый вытяжной шкаф для кухни гармонично вписывается в дизайн помещения.

Модификации полностью встроенные видны только снизу. Телескопические устройства выступают из нижней части шкафа на высоту выдвигаемой панели. Шкафы с кухонными моделями располагаются над плитами. Высота от газовых горелок должна быть 0,75…0,85 метра, а от плит электрических 0,65…0,75 метра.

Габариты вытяжки в плане должны соответствовать либо превосходить размеры поверхности варки. Для моделей телескопического типа при этом учитываются размеры с выдвинутой панелью.

3 Обоснования для вентиляции электрической духовки

1. Повысьте качество воздуха в вашем доме

Собранные масла и остатки от процесса приготовления, несомненно, останутся в вашей электроплите после использования, если вы не будете вентилировать ее. Это может повредить воздух в салоне, выделив загрязняющие вещества и вещества, такие как окись углерода. Ваша семья находится в опасности из-за загрязненного воздуха в помещении; ваши дети особенно уязвимы.

2. Защитите свою кухню

Жир и загрязнения не будут скапливаться внутри духовки, если в ней есть вентиляционное отверстие. Накопление жира угрожает вашей кухне и духовке, потому что оно может воспламениться при нагревании.

Ежегодно в домах происходит 5,000,000 1 XNUMX пожаров на кухне. Из этих пожаров жирные пожары являются наиболее опасными и являются причиной XNUMX из каждых пяти смертей от пожара в доме.

3. Держите кухню безупречной

Без вентиляции накопившийся жир, дым и пар останутся в приборе и на вашей кухне. Они могут проникнуть на вашу кухню и загрязнить шкафы, потолок и стены. Вентиляция дыма, пара и загрязняющих веществ на кухне помогает содержать кухню и посуду в чистоте и продлевает срок их службы. Поэтому установка вентиляционной системы на кухне или в духовке – мудрое финансовое решение.

Режимы работы

Самые полезные, на наш взгляд, режимы работы духовки:

• Нагрев верх-низ. Большинство моделей позволяют использовать нагрев снизу и сверху для равномерной подачи тепла к готовящейся пище.
• Конвекция. Благодаря постоянному движению воздуха в режиме конвекции блюда готовятся быстрее, можно одновременно загрузить сразу несколько противней. Но будьте внимательны, конвекция не подходит, например, для бисквитного теста.
• Нижний нагрев. Для тушения или подогрева готового блюда, а также приготовления на пару хорошо подходит режим нижнего нагрева.
• Гриль. Для получения хрустящей, золотистой корочки идеально подойдет режим гриля.
• Прогрев. Если в рецепте сказано, что блюдо необходимо ставить в уже прогретую духовку, то сэкономить время поможет режим быстрого прогрева.
• Разморозка. Быстро разморозить мясо или рыбу вы сможете с помощью режима размораживания.

Также духовка может поддерживать автоматические программы и даже Wi-Fi для удаленного управления через приложение – например, как Grundig GEBD19401BHI. Но не будем забывать, что большое количество дополнительных опций увеличивает цену духовки. Скорее всего, вы не будете включать духовку по сети – ведь в нее все равно надо заранее положить продукты, чтобы что-то приготовить. Так что переплачивать за Wi-Fi стоит в редких случаях, если вы очень любите высокотехничные устройства.

А большинство автоматических программ или так называемых таких «встроенных рецептов» пригодятся лишь начинающим пользователям. Если вы и так прекрасно знаете, при каких условиях необходимо готовить то или иное блюдо, то сможете обойтись и без автопрограмм и сэкономить на покупке менее «умной» духовки. 

Купить всё сразу

Плита «Gorenje BO 73 CLI» и вытяжка «Gorenje BO 73 CLI» – это комплект. Благодаря существованию такого предложения можно не усложнять жизнь поисками, купить всё сразу. Данный комплект, судя по фото, рассчитан на помещение стандартное, и это делает его универсальным. Цвета в декоре могут быть совершенно разными. Все цвета радуги и оттенки мольберта художника актуальны в этом случае. Технологические характеристики данного комплекта удовлетворяют потребности современного человека в полной мере, и нет смысла долго размышлять. Если есть возможность, надо покупать плиту и вытяжку одновременно.

«Гефест» – достойный конкурент. Духовые шкафы и вытяжки этого производителя очень привлекательны. Но продаются они по отдельности. Это немного усложняет задачу. Тем не менее, выбрав плиту «Гефест», есть смысл присмотреться и к вытяжке «Гефест». У одного и того же производителя мощность варочной поверхности и духового шкафа приблизительно одинаковые, и они дополняют друг друга. У других производителей может не оказаться той вытяжки, которая идеально подходит.

Альтернатива всегда есть, конечно, стоит ли рисковать, упускать возможность? Нужна ли эта сложность – поиск вытяжки, её отдельная доставка, настройка и отладка после установки, демонтаж? Если вытяжка той же фирмы, что и печка, подходит и понравилась, однозначно её надо сразу покупать.

Выбор места для установки

Что касается подготовки места установки, то нужно заранее подумать, куда ставить духовку. Часто используют классическое месторасположение устройства, когда печь находится под плитой. Но в наше время можно нарушать стандарты и использовать правило, основанное на эргономичной расстановке мебели и простоте применения приборов. Исходя из этого, духовка может ставиться выше столешницы. В результате кухня будет соответствовать новой популярной тенденции, а контролировать процесс готовки еды станет гораздо проще.

Определив пространство, нужно подумать о подготовке ниши под технику на кухне. Это необходимо сделать еще перед покупкой встраиваемой духовки. Все обычные размеры печей позволяют просто монтировать их в кухню

Важно точно определить размеры ниши. Наличие даже самого небольшого смещения может вызывать повреждение электронных частей и неправильное тепловое распределение

В тумбе под столешницей

Чтобы встроить духовой шкаф своими руками, нужно приготовить пространство, где печь будет установлена.

Когда устройство устанавливают под столешницу, порядок действий таков:

• в соответствии с размерами выбранной модели в поверхности вырезают отверстие;
• для устранения сколов края при разрезании обрабатывают с помощью электролобзика, защитную ленту приклеивают снаружи;
• пристыкованный край отверстия обрабатывают герметиком, который предотвращает набухание и расслаивание, когда вода попадает на него;
• в приготовленном отверстии устанавливают духовку.

Шкафы-колонны

Стоит нарушить принятые стандарты в расстановке мебели и отдать предпочтение удобству применения техники. Исходя из этого, можно ставить духовку выше самой столешницы, например, в шкаф-колонну. В результате кухня станет современной, легче будет следить за приготовлением еды, это также облегчит уход за техникой.

Этот вариант неплох для просторных комнат. Можно разместить нишу для духовки на уровне глаз, что упрощает приготовление пищи и отдаляет горячие поверхности от детей.

В высокую тумбу

С выпуском первой независимой встроенной духовки изготовители сразу же предложили размещать прибор на высоте, поскольку этот вариант установки упрощает последующее использование устройства. Установить встроенный духовой шкаф своими руками в высокую тумбу несложно.

Высокое расположение печей имеет следующие преимущества:

• не нужно часто наклоняться, чтобы проверять готовность блюд;
• прибор не будет доступен для маленьких детей;
• вытащить посуду из духовки намного легче.

Помимо согласования внешнего вида тумбы с печью нужно выбрать конструкцию, способную выдерживать вес устройства, а также тепловое воздействие от него.

В остров

Практически все хозяйки считают удобным устанавливать печь в стоящей в центре кухонной зоне. В этом месте очень комфортно готовить еду и открывать дверцу техники. Однако воплотить в жизнь такой вариант могут только обладатели просторных кухонь-столовых.

При выборе места для будущей установки встраиваемой духовки необходимо принять во внимание:

• наличие надежной вентиляции;
• вес конструкции.

Как встроить в угол

Зачастую в кухне в угловой зоне стоит раковина. На самом деле лучше устанавливать мойку ближе к двери или в районе окна, чтобы увеличить освещение. Свободный уголок после переустановки раковины можно оборудовать духовкой.

Процесс монтажа

Установить и подключить вытяжной вентилятор своими руками довольно просто. Потребуются минимальные навыки и стандартный набор инструментов. Работа состоит из следующих этапов:

1. Подведение кабеля. На этапе ремонта помещения кабель лучше проложить в штробе. Если такой способ чрезмерно сложен или стены уже отремонтированы, лучше использовать кабельный канал. Обычно для подключения используется двужильный кабель. Если устройство предполагает заземление, необходимо использовать трехжильный. Выключатель устанавливается только для моделей с простейшей электрической схемой. Если прибор имеет встроенные датчики движения или влажности, на него должно постоянно подаваться напряжение.
2. Подключение. Работы можно проводить только на обесточенной линии. Прибор необходимо установить на заранее подготовленное для него место. Подсоединение проводов выполняется в соответствии с типом контактов, расположенных на корпусе устройства.
3. Фиксация корпуса. Большинство накладных моделей просто прижимаются к стене с помощью саморезов, для этого в корпусе предусмотрены специальные крепежные места. Канальные модели чаще всего фиксируются на специальный клей.
4. Установка декоративной решетки. Накладные модели обычно комплектуются декоративной накладкой, которая закрывает вентиляционное отверстие.

В случае затрудненного воздухообмена установка вентилятора в воздуховод помогает существенно улучшить параметры вентиляции помещений. Для продолжительной службы лучше выбирать модели качественной сборки. Тип устройства определяется условиями эксплуатации, а его производительность — объемом помещения. Самостоятельный монтаж и подключение не вызовут трудностей даже при отсутствии специальных навыков.

Зависимый или независимый духовой шкаф

Разница между зависимыми и независимыми духовыми шкафами очень простая. Зависимый шкаф идет в комплекте с варочной панелью: они соединены друг с другом проводами и у них общая система управления. Или к такому прибору понадобится докупить варку – но только совместимую. 

Независимый шкаф никак не связан с варочной панелью: он подключается и управляется отдельно. Его можно установить в любом месте и на удобном для вас уровне – даже не обязательно под конфорками. 

По нашему мнению, независимый духовой шкаф удобнее и практичнее, тем более, что выбор именно таких моделей на рынке гораздо шире.

Прочие конструктивные особенности

• При выборе духовки ориентируйтесь на свои предпочтения в работе с техникой. Вы можете выбрать сенсорное или механическое управление, а если у вас дома есть маленькие дети, рекомендуем присмотреться к моделям с утапливаемыми переключателями.
• Наличие функции СВЧ фактически делает из одного устройства два: вы сможете использовать духовку еще и как микроволновую печь.
• К особенностям конструкции также можно отнести подсветку духовки – безусловно, удобная и нужная функция, за которую стоит доплатить.
• Телескопические направляющие: удобны, но за ними сложнее ухаживать.
• Термощуп: с его помощью вы всегда сможете проверить степень готовности блюда не только снаружи, но и внутри. Однако во многих случаях проще купить отдельный термощуп, а не доплачивать за его наличие в комплектации.

Вертел: сейчас большинство духовок имеют функцию гриля; вертел в них позволит приготовить целиком курицу или кусок мяса, которые при этом приобретут хрустящую, румяную корочку.
Не менее удобным мы считаем наличие у самого духового шкафа собственного таймера. Он поможет не только точно выставить время готовки, но и автоматически отключит нагрев. Кроме того, с помощью таймера у вас будет возможность отложить включение духовки

Конечно, можно использовать и таймер на телефоне – если не хотите переплачивать за дополнительные функции.
Также советуем обратить внимание на количество стекол в дверце духового шкафа – чем их больше, тем быстрее готовится пища и тем меньше нагревается внешняя поверхность самой дверцы, потому как жар медленнее выходит наружу.
Если у вас в семье есть маленькие дети, то особенно актуальной будет функция защиты от детей. При ее наличии открыть дверцу духовки можно только с помощью определенной комбинации кнопок.

Электрический духовой шкаф DARINA 1V5 BDE112 707 B с утапливаемыми переключателями

Встраиваемая вытяжка. Разновидности, особенности и показания к применению

Особенность встраиваемой вытяжки заключается в конструктивных особенностях. Устройство частично или целиком «прячется» в специальный шкаф, что обеспечивает эстетичный внешний вид. Отсюда и происходит название этого устройства. Но следует учесть, что вытяжка – это в первую очередь не декор на кухне, а техника, которая должна качественно выполнять свою работу.

Устройства отличаются между собой по нескольким критериям:

Монтаж:

1. Самый распространенный способ монтажа, когда устройство крепится в специальном, пустотелом кухонном шкафу. В нижней части шкафа вырезаются необходимые отверстия, а в самом шкафу можно «спрятать» воздуховод.
2. Вертикальные встраиваемые вытяжки монтируются в столешницу и необходимы тогда, когда их необходимо размещать на небольшом расстоянии от плиты. Например, когда варочная поверхность сама встроена в гарнитур. Такой способ на практике применяется реже.

Принцип работы:

1. Отводной тип. Отличается наличием воздуховода, через который втягиваемый воздух выбрасывается в основной вентиляционный канал. Такой тип техники целесообразен, если основной вент. канал в доме находится в хорошем состоянии.
2. Рециркуляционная система подразумевает не отвод, а очистку всасываемого воздуха. Поэтому, вытяжки такого типа дополнительно оснащены угольными фильтрами. Принцип работы заключается в том, что воздух засасывается внутрь, очищается жировым фильтром, затем проходит очистку угольным фильтром и выбрасывается обратно. Этот тип устройства будет оптимален при плохой вытяжной центральной системе дома.
3. Отводной-рециркуляционный тип. Универсальное устройство, в котором совмещены оба способа очистки воздуха. В любой момент можно изменить работу вытяжки, ссылаясь на необходимые функции в данный момент.

Производительность. От этого параметра зависит будет ли справляться техника с работой или нет. Параметр варьируется от 150 м3/ч до 1000 м3/ч. Выбор параметра производительности напрямую зависит от площади помещения. Так, для небольших кухонь, производители советуют устанавливать аппараты с параметром 200-300 м3/ч. Но практика показывает, что к выбору необходимо подходить с «запасом». Таблицы и примеры расчета рекомендуемой производительности для вашей площади вы можете найти в интернете.

Управление:

1. Механическое или кнопочное управление самый распространенный и бюджетный вариант. Простой и привычный способ управления устанавливается на большем количестве вытяжек, но имеет некоторые минусы. Например, со временем повышается опасность загрязнения и выхода из строя кнопок.
2. Слайдерное или ползунковое управление нередко сочетается с механическим вариантом. Устанавливается на модели, позволяющие регулировать мощность или скорость работы.
3. Сенсорное управление – современное решение, которое обладает не только функциональностью, но и эстетичностью. Отпадает возможность загрязнения элементов управления.