Изготовление
Строительство сборного барбекю стартует с подготовки ямки глубиной до 15 сантиметров. Дно трамбуется песчано-гравийной смесью, а сверху высыпается пара мешков с материалом-глиной. В результате получится ровная поверхность.
Дальнейшие действия — сбор печки из огнеупорного бетона согласно чертежу:
Пять шлакоблоков положить по длине, а два с половиной по ширине печи.
В нижнем ряду материал должен разместиться, обеспечивая доступ воздуха.
Кладку ярусов продолжить, смещаясь на половинку блока.
Арматуру укладывать после второго ряда.
Мысленно конструкцию разбить на две части: топку (1/3 печи), вторую составляющую (2/3).
Отступив 20-25 сантиметров, уложить пять прутов арматуры.
Собрать пару рядов.
Топочный отдел печи обмазать глиной.
Продолжить сооружение нового ряда блоков.
Строительство почти завершено. Чтобы подготовить мангал в данной конструкции, потребуется установка двух кусков арматуры над отсеком для дров.
Получение монолитной системы представляет заполнение пустот блоков печи готовым бетоном. Дальше наружную поверхность барбекю покрывают штукатуркой, глиной либо алебастром. Чудо-печь для жарки готова.
Проекты комбинированных мангалов
Простой, компактный мангал с трубой для отвода дыма. Из блоков выложена нижняя ниша, дровянница.
Установлен цельно литой бетонный колокол дымохода. Открытая топка — из огнеупорного красного кирпича. Подойдетдля беседки.
Многофункциональная печная конструкция, дополненная коптильней и варочной поверхностью.
Все зоны работают автономно, в зависимости от потребности. Кирпичные топки и дымоход, блочные боковые стены и ограждения ниш. Полноценная кухонная зона на открытом воздухе.
Массивный уличный мангал без лишних деталей, полностью выложенный из блоков и облицованный кирпичом. Верхний периметр накрыт столешницей, украшающей сооружение и облегчающей процесс готовки.
Кладка барбекю
Материалы и инструменты для кладки:
- пеноблоки и огнеупорный кирпич;
- речной или строительный песок, цемент и шамотная глина для раствора;
- мастерок, рулетка и ножовка;
- дрель с миксером.
Схема печи-барбекю для дачи.
На поверхности готового фундамента полосой по контуру выложить слой цементного раствора. Ширина полосы соответствует ширине пеноблока. Их укладку следует начинать с углов и выравнивания строительным уровнем, затем уложить остальные блоки в данный ряд, контролируя процесс все тем же уровнем. Излишки раствора с поверхности удаляются сразу, не дожидаясь его застывания. Последующие ряды укладываются аналогично первому, начиная нечетные ряды с половинки пеноблока.
Высоту каркаса-базы устраивают исходя из своих предпочтений. Получив желаемую высоту, переходят к организации столешницы, ее желательно выполнить из бетона. Для этого на фундамент устанавливаются бруски-опоры, их высота должна быть ниже каркаса на толщину листа фанеры, который на них укладывается и закрепляется. Затем сооружаются бортики в опалубке. Их высота должна соответствовать желаемой толщине столешницы.
Сборку опалубки следует производить шурупами для облегчения ее разборки. Весь процесс монтажа следует контролировать уровнем. Не стоит забывать и о герметичности стыков, иначе раствор может просто «убежать». При заливке в середину толщины надо уложить армирующую сетку. Состав раствора используется такой же, как и для фундамента. Затем следует выровнять рейкой поверхность и оставить столешницу еще на трое суток для полного отвердения.
На поверхности столешницы производится кладка основания топки из огнеупорного кирпича, раствор на мангал состоит из глины и песка. Стенки топки можно выложит тем же кирпичом или пеноблоками, свод топки выполняется кирпичом. От того, какой формы будет выполнен свод, зависит форма шаблонов из фанеры, которые устанавливаются на бруски-опоры. При укладке кирпича на свод надо обязательно оставить отверстие для дымохода, его размеры составляют порядка 200*400 мм.
Шаблоны в топке убираются только после возведения трубы и полного высыхания конструкции.
Трубу барбекю из пеноблоков целесообразнее возводить из кирпичей, поскольку кирпичный свод может не выдержать веса блоков, да и труба получится слишком громоздкой. Трубу можно вывести на 4-5 кирпичей в высоту и проверить, есть ли тяга. Поджечь бумагу, которую следует держать в руках, и убрать сразу же, как только дым пойдет в трубу. После этого барбекю следует оставить на 4-5 дней для полного просыхания. Если погода пасмурная, а печь на открытом воздухе, то ждать нужно до недели.
Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль.
Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками. Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна,
но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.
Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.
Беседка для барбекю
Для комфортного отдыха всей семьей или дружеской компанией можно соорудить отдельную постройку под бетонный мангал. В беседке вы сможете отдыхать, даже если за окном дождь или сильный ветер. Чтобы в мангальной беседке не произошел пожар, нужно сделать метровый отступ от печки до изделий из материалов, которые могут загореться. Однако если барбекю сделано из металла, потребуется более серьезная дистанция — не менее 2,5 м. Обязательно приобретите искрогаситель для дымохода. Труба, выполненная из материалов, которые способны к воспламенению, должна быть введена по стальному листу. В беседке, оборудованной мангалом, обязательно установить напольное покрытие, которое не загорится.
Создание из пеноблоков
Мангал из пеноблоков бывает простой либо сложной конструкции. Под сложной конструкцией подразумевается многофункциональная уличная печь, которая дополнена варочной поверхностью и коптильней. Сегодня мы рассмотрим вариант постройки простой уличной печи из бетонных блоков.
Итак, на подготовительном этапе рекомендуется сделать проект будущего строения. Нарисовать чертеж простого мангала можно вручную или воспользоваться преимуществами специальных компьютерных программ («Компас-3D», AutoCAD, CorelDRAW и др.). Графическое изображение позволяет увидеть и оценить масштабы работ, а также избежать распространенных при строительстве ошибок.
Материалы и инструменты
Не менее важно заранее подготовить и закупить все необходимые для работы материалы, инструменты и строительные приспособления:
- пеноблоки;
- огнеупорный красный кирпич;
- декоративную штукатурку, искусственный либо натуральный камень, облицовочный кирпич или любой другой материал для оформления фасадов;
- огнеупорный раствор и печную затирку;
- высокого качества цемент, песок и воду для замешивания раствора;
- емкость для бетонного раствора, мастерок;
- доски толщиной 30 см для формирования опалубки и деревянные брусья размером 10х10 см;
- арматурную сетку или металлические прутья;
- измерительные и маркировочные инструменты;
- штыковую и совковую лопаты;
- молоток, гвозди и различные крепежные элементы;
- решетку для жарки и другие кухонные приспособления;
- элементы декора;
- защитные рукавицы и спецодежду.
Бетонная основа
Строительство уличного стационарного мангала требует серьезного и осмысленного выбора места. Оптимальный вариант – это закрытый от ветра и сквозняков участок сада, который расположен недалеко от дома или летней кухни.
Теперь перейдем непосредственно к сооружению бетонной основы будущего мангала:
- Очистите поверхность от растительности и различного мусора. Снимите верхний слой почвы и выровняйте площадку. При этом не забудьте проверить ровность горизонтальной линии.
- Используя арматурную сетку либо металлические прутья, залейте бетонный фундамент. Площадь основы должна быть 80х60х15 см.
- После отвердевания фундамента переходим к кладке пеноблоков. Каждую сторону нужно выравнивать и подгонять по вертикали и горизонтали. Для этого понадобится строительный уровень.
- После второго яруса нужно сделать деревянную опалубку для заливки бетонного раствора с мелким щебнем. В основание перемычки закладывается металлический уголок, который помогает избежать растрескивания бетона при нагревании.
Решетки и крепления
На отвердевание бетонного раствора понадобится не менее 10–14 дней. Если погода стоит пасмурная и сырая, лучше немного повременить со снятием деревянной опалубки. Как только бетон хорошо затвердеет, можно убирать деревянные доски и рейки.
На данном этапе выполняется установка креплений для вертела и решетки для жарки. В качестве решетки могут использоваться готовые чугунные колосники от старой дровяной печи либо решетка из металлического каркаса и поперечных перекладин. Решетка для жарки устанавливается на выступы камней и заливается бетонным раствором.
Не забываем про решетку
Облицовка и декор
На завершающем этапе строительства происходит облицовка и декор самодельного мангала. Чтобы повысить прочность конструкции и предотвратить появление грибка внутри, бетонные блоки необходимо оштукатурить качественным цементным раствором. После высыхания раствора можно переходить к внешнему декору. В качестве облицовочного материала используют красный фасадный либо глазурованный кирпич, огнеупорную плитку, искусственный или натуральный камень. Декоративная штукатурка выполняется на закрепленную поверх стены сетку.
Самодельные мангалы из бетонного камня часто украшают коваными элементами и декоративными орнаментами. Вариант дизайна уличного стационарного мангала зависит от фантазии и творческих способностей мастера.
Проекты и чертежи мангалов и барбекю из блоков
Строительство места для семейного отдыха начинается с выбора участка. Расположение мангальной зоны должно быть удобным, чтобы:
- можно было приносить продукты из дома;
- имелся крытый навес, чтобы во время внезапного дождя была возможность укрыться;
- присутствовала удаленность от соседей, чтобы шумная компания не мешала отдыху.
На бумагу наносят эскиз зоны отдыха, а затем производят замеры и делают подробный чертеж Барбекю из блоков строят по фото или видео-инструкции. Обустроенный в зоне отдыха мини-хозблок поможет удобно хранить дрова, шампура и кухонную утварь для уличного приготовления пищи.
Основание рассчитывают, исходя из желаемых размеров топки
Очаг превышает основание по периметру на 15-20 см. Исходя из потребностей и размера участка, определяют периметр зоны барбекю.
Мангал совмещают с грилем, казаном, барбекю и коптильней
При планировании учитывают удаленность от дома, соседских участков и водопровода. При желании в мангальную зону подключают воду, сток и обустраивают мойку.
Многофункциональный мангальный комплекс позволяет готовить прямо на улице в шумной компании друзей и семьи
Небольшие участки ограничивают размер зоны отдыха, поэтому дачники возводят небольшой комплекс из мангала, дровника и стола своими руками. Малые конструкции не требуют обустройства дымохода.
Многофункциональный мангальный комплекс дополняют дымоходом, украшают арками и колоннами
Внешний вид, план
На бетонное основание лучше сделать цементно-песчаную стяжку толщиной 3–5 см из раствора составом Ц:П — 1:2 по объему, и только потом начинать кирпичную кладку мангала
Важно, чтобы во время устройства очага над рабочим местом было установлено хотя бы временное покрытие для защиты от осадков
Кладка ведётся с обязательной перевязкой швов. Необходимо строго соблюдать вертикальность конструкции и горизонтальность рядов. Горизонтальные швы в кладке очага составляют до 10 мм, вертикальные — до 8 мм. Каждый последующий ряд начинают делать только после окончания предыдущего.
Общий вид мангала
Этапы работ
Строительство барбекю, показанное на примере, включает следующие этапы:
- Устройство фундамента;
- Кладка остова барбекю из шлакоблоков;
- Устройство очага и дымохода;
- Устройство столешниц и крышки очага;
- Облицовка очага огнеупорной плиткой;
- Облицовка остальных блоков.
Фундамент барбекю делается малозаглубленным, типа ленточный или плитный. В данном варианте выбран плитный фундамент в виде сплошной бетонной плиты.
Для такого фундамента делается неглубокий котлован. На дно котлована укладывается гидротекстиль и подушка из песка. Песок прессуется.
Заливка плиты фундамента делается после установки опалубки с установкой в опалубку решетки армирования.
Бетон заливается сразу в уровень. Для упрощения выравнивания верхний уровень опалубки лучше делать по верхнему уровню фундамента.
Организация фундамента
Инструменты и материалы для фундамента:
Схема барбекю из пеноблоков.
- армирующая сетка или арматурные прутья;
- гравий для подушки под фундамент;
- цемент и песок для раствора;
- материалы для опалубки – можно использовать деревянные доски и бруски, скрепляемые гвоздями;
- лопата и любое приспособление для утрамбовки грунта и гравия;
- миксер и емкость для раствора;
- строительный уровень.
Первым делом выполняется разметка периметра печи на поверхности в выбранном месте исходя из имеющихся размеров. Обязательно следует измерить диагонали, они должны быть равны, иначе получится косой фундамент и барбекю, возводимое своими руками, получится аналогичным. Затем в отмеченных размерах необходимо произвести выемку грунта на 30-40 см, глубина зависит от габаритов печи. Дно утрамбовать и засыпать слой гравия 15-20 см, который также следует подвергнуть утрамбовке.
Вокруг ямки соорудить герметичную опалубку из досок, которую можно зафиксировать при помощи брусков и гвоздей. Горизонтальность верха досок и перпендикулярность углов опалубки для мангала из газобетона выставляется при помощи строительного уровня. Высота устанавливается исходя особенностей поверхности участка.
В полость опалубки залить раствор толщиной около 5 см и положить армирующую сетку или другую выбранную арматуру. Затем повторить процедуру еще 1-2 раза в зависимости от высоты опалубки. Раствор замешивается в емкости своими руками или в бетономешалке. Взяв 2 части цента и 3 песка, можно добавить 4 части гравия, это только укрепит раствор.
Заполнив пространство в опалубке раствором, следует выровнять полученную поверхность, проводя рейкой, опираясь на края опалубки. Чтобы выгнать получившиеся в растворе пузырьки воздуха, можно молотком слегка постучать по доскам опалубки. После заливки фундамент для барбекю своими руками следует оставить застывать не менее чем на трое суток.
Газоблок
Основа смеси та же: цемент, песок и вода.
Ееобогащают гипсом, известью, металлургическим шлаком. Газообразователь- алюминиевая пыль в виде пасты или суспензии, активно выделяющая водород при взаимодействии с сильнощелочным цементным раствором. Пытающийся найти выход газ вспучивает смесь, увеличиваяееобъем.
Этот материал почти не подвержен усадке, но ещеменее стоек к влаге, чем пенобетон.
Его сквозные каналы быстро пропитывает вода. Качественная облицовка поверхности обязательна для большинства его видов
Зато он крепко держит гвозди и другие крепежныедетали, что немаловажно для любителей навесных декораций
Преимущества и виды блоков
Блоки давно и успешно конкурируют с кирпичом. Их самое заметное отличие — большой размер. Показатели прочности не существенно отличаются от характеристик кирпичей.
Выкладывая блоками фундамент беседки, пьедестал, наружные стенки и функциональные ниши мангала, можно значительно уменьшить расход кирпича. Использование блоков удешевляет строительство и заметно ускоряет процесс. Есть у них и другие преимущества:
сравнительно малый вес, позволяющий упростить, уменьшить фундамент, облегчить погрузочные и разгрузочные работы, процесс кладки. возможность легко менять их линейные параметры (путемраспила), делать отверстия. высокая прочность, долговечность.
низкая теплопроводность (за счетячеистого строения).стойкость к морозу. ребристое строение ложков, снижающее расход раствора. рифленаяповерхность, пригодная для оштукатуривания и крепления отделочных материалов.
Ассортимент блоков на рынке достаточно широк.
Устройство дымохода
В данном примере над очагом делается бетонная крышка. В крышке оставляется отверстие для дымохода. Для усиления тяги дымоход продлевают шлакоблоками в высоту.
Примечание. Оставлять бетонную плиту в качестве крышки очага НЕ разумно. В дальнейшем в остов барбекю будет вмонтирован специальный дымоход, который защитит крышку очага.
Как вариант, можно сразу не стенки очага, установить готовый железный дымоход, а потом делать крышку и обкладывать его блоками.
На сегодняшний день в садовых магазинах представлен достаточно широкий ассортимент приспособлений
для приготовления еды под открытым небом, которые отличаются друг от друга материалом и техническими характеристиками. Особым спросом пользуется мангал из блоков – удобное в эксплуатации приспособление, которое также служит украшением приусадебного участка.
Главное — правильно подобрать строительный материал и соблюдать инструкцию возведения жаровни.
Подходящая форма и размеры
Вариаций конструкции неподвижного барбекю, поражающих уникальностью, придумано достаточно. Как должна выглядеть функциональная сборная жаровня, зависит от вкуса хозяина, площади участка, выделенного под строительство, стройматериалов, навыков работы.
Жаровню под мясо считают добротным сооружением на десятилетия. Её дополнительно оснащают разными полочками, мойкой, устанавливают фундамент и навес, что влечет новые расходы.
Прямоугольные печи довольно производительны, они позволяют готовить на огне разнообразные мясные блюда, причем очень вкусные.
Размеры конструкций подбираются индивидуально. В маленьких барбекю плохо контролировать температуру и сохранять ее стабильной, а возведение слишком крупных приводит к очередным затратам. Оптимальными размерами печи строители считают: длину два метра, высоту, ширину — метр. Диаметр круглых форм выбирается в пределах 70-90 сантиметров.
Конструктивные особенности простого кирпичного мангала
Из кирпича можно построить и не такие примитивные сооружения.
- На фото ниже – тот же прямоугольный колодец, только в боковой стене вмонтирована решетка, открывание которой позволяет удалять золу после готовки сбоку.
- Нередко для этой цели не вдаются в сложности монтажа дверцы, с петлями и их крепежом, а просто оставляют нишу, которая в момент приготовления закладывается 2-3 кирпичами.
- Для защиты от ветра короткие стенки делают выше длинных, но в этом случае нужно как следует обдумать месторасположение и возможность защиты пищи с тыльной стороны стеной или забором.
- Для облегчения процесса выемки золы можно построить из кирпичей сооружение в форме буквы П, единственное отличие которого – отсутствие боковой стенки (здесь можно для шампуров использовать кирпичи, которые специально выпирают из кладки).
На фото ниже приведена необычная конструкция с использованием рельефной кладки, в которой чередуются продольные и поперечно уложенные кирпичи. Это продиктовано не столько соображениями декора (хотя внешний вид достаточно необычен и смотрится красиво), сколько целесообразностью в применении.
Альтернативные материалы для вашего мангала
В последнее время все больше людей отдают предпочтение мангалам из газобетона.
Это обуславливается тем, что он изготовлен из пористого бетона и имеет вид и эксплуатационные свойства, схожие с кирпичом. Благодаря компактным размерам и небольшому весу данный материал отлично подходит для сооружения высокой жаровни на легком фундаменте. Кроме того, благодаря широкой цветовой гамме можно подобрать оттенок, который будет лучше всего подойдет под ландшафт и станет украшением участка.
Частный дом или дача – место, где собирается много людей для дружеских посиделок. В такие моменты особенно удобно готовить еду на жаровне под открытым небом.
Для этого идеально подойдет мангал из блоков, который удобен в использовании и может иметь достаточно большие размеры.
Для сооружения такой конструкции можно подобрать красивый строительный материал, благодаря чему она будет выполнять и практичные, и декоративные функции.
Нет комментариев
Стационарный мангал дарит возможность отдыха с вкусным застольем и видом на танцующие языки пламени в любой сезон. Он всегда готов к эксплуатации, радует глаз и украшает придомовую территорию.
Стоимость его строительства можно существенно снизить и без ущерба качеству печи. Замена значительного количества дорогостоящего кирпича блоками — отличный вариант для экономных хозяев. Ими можно выложить все не соседствующие с открытым огнемчасти конструкции.
Особенности конструкции
Главное отличие барбекю от мангала – в низкой температуре и продолжительности обработки дымом. Можно смело выделить три главные особенности:
- Температура в барбекю менее 95 °C.
- Длительность готовки – от 3 часов.
- Постоянная циркуляция дыма.
Если соблюдены все условия, то за время термической обработки в мясе происходят сложные химические реакции, которые придают готовому продукту специфические качества. В частности, образуется дымовое кольцо и появляется запекшаяся корочка.
Фото: мясо приготовленное на огне
За дымовое кольцо отвечает угарный газ, который образуется вследствие неполного окисления углерода. Он вступает в реакцию с миоглобином мяса, что придает продукту яркий красный цвет. Но только в поверхностном слое, на глубину до 8-10 мм.
А вот появление ароматной корочки происходит благодаря реакции Майяра, в которой участвуют аминокислоты и сахара́. При этом образовавшаяся корочка имеет не только приятный запах, но и насыщенный вкус без горчинки.
Таким образом, обычная жаровня не может обеспечить соблюдение этих требований. Поэтому переоборудовать мангал в барбекю не получится. Необходимо изготовить это приспособление с нуля.
Обзор основных материалов
В отличие от мобильных конструкций, стационарные мангалы отличаются прочностью, надежностью и высокой износостойкостью. Они всегда готовы к эксплуатации и не нуждаются в особом уходе. Соорудить стационарный мангал можно из кирпича, однако данное решение требует больших финансовых затрат. В качестве альтернативного варианта можно использовать бетонные блоки.
Подобный мангал можно собрать самому
К преимуществам строительных блоков относят:
- высокую прочность и надежность готовой конструкции;
- устойчивость к различным атмосферным явлениям, в том числе и к резкому повышению/понижению температуры воздуха;
- малый удельный вес;
- долговечность и сравнительно неплохую износостойкость;
- возможность быстро делать отверстия и менять размеры бетонных блоков;
- отсутствие сложностей с транспортировкой, погрузочными и разгрузочными работами, кладкой;
- незначительный расход раствора за счет ребристого строения ложков;
- минимальные финансовые затраты.
Однако не стоит забывать о легкой воспламеняемости строительных бетонных блоков. Соседствующие с открытым огнем части конструкции рекомендуется выложить огнеупорным красным кирпичом.
Мангал из блоков отлично подходит для открытых альтанок, полузакрытых садовых беседок и оборудованных отменно налаженной вентиляционной системой летних кухонь. Самодельная стационарная конструкция проста в исполнении и не требует больших капиталовложений.
Видов мангалов – множество
Современный строительный рынок предлагает большой выбор бетонных блоков:
- Пеноблоки представляют собой мелкоячеистой структуры строительный материал. Изготавливается из белкового и синтетического пенообразователя, цемента, песка, воды и ускоряющих отвердевание добавок. Для кладки основы мангала или уличной стационарной печи используются марки D500 и D900. Однако при грубом обращении могут появляться сколы и трещины, камень не держит саморезы и гвозди.
- Газоблоки изготавливают на основе смеси цемента, песка, воды, гипса, извести и металлургических шлаков. Данный строительный камень практически не подвержен усадке. Что касается недостатков, отмечают высокую способность впитывать влагу. Строения из газоблоков требуют качественной облицовки поверхности.
- Шлакоблоки, которые бывают пустотелыми либо монолитными, содержат золу, шлаки и ракушечник в большом количестве. Из-за высокой гигроскопичности в камне может образоваться плесень и грибок. Характеризуются отличной теплопроводностью и большим удельным весом.
Плюсы газобетонных мангалов
Для начала развеем ваши страхи по поводу ненадежности таких уличных печек. Как газо-, так и пенобетон довольно устойчивы к термическому воздействию благодаря наличию в структуре материала множества заполненных воздухом пор.
Но это не означает, что огонь можно разводить прямо на блоках в закрытой камере – такой температуры они действительно могут не выдержать. Поэтому настоящие печи и камины из них не делают. А вот для мангала или барбекю они вполне годятся.
Сделать такой мангал своими руками гораздо проще, чем из кирпича. Потому что:
- Один блок заменяет собой несколько кирпичей, поэтому строительство идет быстрее, рядов получается меньше, выравнивать их проще;
- Газобетонные блоки легко распиливаются и фрезеруются инструментом для дерева, что тоже облегчает работу;
- Они довольно легкие благодаря ячеистой структуре.
Плюс ко всему сказанному этот материал производится из природных компонентов, и потому даже при нагреве не выделяет токсичных веществ, вредящих человеку или атмосфере.
Как сделать барбекю-комплекс из газобетона
Строительство барбекю из газосиликатного блока своими руками набирает все большую популярность. Материал позволяет сооружать конструкции различных форм, легко распиливается без сколов. Возведение мангального комплекса своими руками проводят в несколько этапов.
Подготовка чернового основания
На подготовленном участке производят разметку согласно чертежам. По периметру снимают верхний слой земли на 20 см глубиной. Устилают блоки газобетона. Проверяют уровень. Газоблоки фиксируют при помощи цементно-песчаной смеси, изготовленной в пропорции 1:4.
Вертикальные швы крепят при помощи тонкослойного клея
Укладка чистового основания из газобетона
Поверх чернового слоя устилают газоблоки при помощи тонкошовного клея. Для основания применяют блоки толщиной 15 см.
Ровность кладки в горизонтальной поверхности блоков проверяют при помощи строительного уровня
Укладка газоблоков
Следуя чертежу, выкладывают дровник, топку и дымоход. Чтобы газоблоки надежно соединились в единую конструкцию, следуют ряду правил при укладке блоков:
- ширина кельмы равна ширине газоблока;
- перед нанесением клея поверхность газоблока зачищают при помощи шпателя и щетки;
- клей наносят на каждый стык;
Внимание! Если при кладке клей выпирает наружу, его не смазывают, а дожидаются полного высыхания, затем срезают ножом
Сооружение дровницы
На подготовленное основание укладывают последовательно три ряда газоблоков, следуя чертежу. Для задней стенки используют блоки толщиной 10 см, а для перегородок – 15 см.
Каждый блок проверяют уровнем, чтобы не было перекоса конструкции в дальнейшем
Монтаж топки мангала
Для возведения топки создают горизонтальное основание из газоблоков толщиной 10 см. Поверх основы продолжают укладывать вертикально блоки шириной 15 см. Заднюю стенку выкладывают из блоков толщиной 10 см.
Последний ряд обрабатывают шлифовальной доской, чтобы получить окончательно ровную поверхность
Чтобы в мангале можно было жечь не только древесный уголь, но и дрова, топку укрепляют жаростойким кирпичом изнутри. Устанавливают решетку для гриля.
Шамотный кирпич укладывают на жаростойкую бетонную смесь на основе глины
Облицовка и сборка мангала
На топку устанавливают металлический уголок. К нему закрепляют вытяжной зонт из нержавеющей стали. Чтобы конструкция имела привлекательный вид, ее декорируют облицовочными материалами.
Конструкцию декорируют при помощи облицовочного кирпича, дикого камня или декоративной штукатурки
Как строить
Начальный этап работ — заливка фундамента. Фундамент подбирается исходя из веса будущей конструкции. Подробней о выборе и строительстве фундамента для печей и мангалов.
Сам процесс строительства мангалов из комбинированных материалов практически ничем не отличается от кладки полностью кирпичного мангала за исключением обязательной защиты блочных элементов от влаги.
Из особенностей строительство стоит отметить что для кирпича используйте раствор, подходящий для кладки кирпича, для пеноблока или другого пористого материала раствор, подходящий для него. Проще всего купить готовые растворы.